แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง
นมฮอกไกโด แคลเซีบมสูง ไขมันต่ำ สูตรบำรุงผิวและกระดูก
โปรตีน คือหนึ่งในสารอาหารหลักที่เป็นแหล่งพลังงานของร่างกาย ทำให้อิ่มท้อง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและกระบวนการย่อยอาหาร อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันด้วย เรียกได้ว่าถ้าขาดโปรตีนไป ร่างกายก็จะทำงานผิดปกติและขาดความสดชื่น
ถั่วเลนทิลเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่ง ที่มีไฟเบอร์สูง ที่เด่นคือ แมกนีเซียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก โฟเลต ทองแทง แมงกานีส
โปรตีนเชคจากพืชดีกว่าโปรตีนจากสัตว์เพราะไม่มีไขมัน และคอเลสเตอรอล อีกทั้งยังทำมาจากพืชต่างๆ ที่มีโปรตีนสูง เช่น ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง ถั่วลูกไก่ อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง ข้าวกล้อง เห็ด กัญชง ผลไม้ โปรตีนเชคจากพืชจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ หรือเป็นวีแกน ทั้งยังดูดซึมได้ง่าย มีวิตามิน กรดอะมิโน และมีใยอาหารที่ช่วยในการขับถ่ายอีกด้วย แต่โดยปกติแล้ว โปรตีนจากพืชทั่วไปจะมีกรดอะมิโนไม่ครบ เพราะฉะนั้น ต้องเลือกโปรตีนจากพืชที่ผสมทั้งถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และข้าวสาลี เพื่อจะได้กรดอะมิโนที่จำเป็นครบนั่นเอง
โปรตีนประเภทนม โยเกิร์ต ชีสชนิดไขมันต่ำ หรือนมทางเลือกอื่น ๆ
พิจารณาสารอาหารอื่น ๆ เพิ่มเติมให้เพียงพอ โดยเฉพาะแคลเซียม
เนื่องจากมีอาหารเสริมที่หลากหลาย ที่ให้โปรตีนในปริมาณที่ต่างกัน ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่ใช้ สามารถดูได้ที่ฉลากข้างกระป๋อง
อกไก่ยังสามารถใช้ประกอบอาหารได้ง่าย นมโปรตีน และอร่อยมากถ้าหากปรุงได้ถูกต้อง
พืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ไม่ใช่แค่โปรตีนสูง แต่ยังมีไฟเบอร์เยอะ ช่วยให้อิ่มท้องได้นาน เหมาะกับคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์
เมนูโปรตีนจากควินัวที่แนะนำ : ใส่ในซุป, โจ๊กควินัว, สลัดควินัว, ข้าวผัดควินัว, แพนเค้กควินัว, ยำควินัวอกไก่ย่าง
ลองแล้ว คุมหิวดีมากกก แต่แอบรสชาติหวานไปนิด โดยรวมดี
ฟองเต้าหู้ไม่ได้ทำแค่เมนูแกงจืด ลองเพิ่มความสนุกในการกินฟองเต้าหู้ ให้เป็นอาหารว่างแสนอร่อย กินเพลินแบบหมดจานไม่ทันรู้ตัว
แถมโปรตีนยังช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน อยู่ท้อง สร้าง และซ่อมแซมร่างกาย